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生鲜农产品 冷链如何做到离消费者更近?

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生鲜农产品 冷链如何做到离消费者更近?

发布日期:2019-01-24 作者: 点击:

核心提示:农产品需求侧的变化趋势 农产品需求侧变化蕴含着消费升级 我国农产品的供给相对而言没有变,而是需求变了,质量和品种要求跟不上农产品需求侧的变化趋势神舟制冷

制冷设备 神舟制冷冷库


农产品需求侧变化蕴含着消费升级


因而,从需求侧出发,对农产品提出更高的要求,引导农业结构调整,激励供给侧生产出更多安全优质有营养的农产品,从而推进消费者食物与营养提升计划,引导健康生活方式,那就必须深入系统地分析和研究需求侧的变化趋势。


农产品需求侧分析


——水产品需求侧分析。2016年农产品价格上涨较快的就是水产品。从食品营养角度,除蔬菜外,水产品蛋白质含量高,脂肪含量少、热量低、容易消化、健脑。水产品生产者要以消费需求为导向,不断优化水产品的品种与品质结构。


农产品消费需求的升级与走向


总之,对生产者而言必须密切关注市场需求变化,探究市场潜在需求,利用互联网思维和大数据分析,深入洞悉消费者行为的深层次需求。


冷链物流需求侧的变化

冷链物流需求侧的服务诉求


最后,冷链物流实现“全程N公里”的多环节无缝对接的需求:面对城乡消费升级及消费的差异化、个性化和多元化需求侧变化,冷链亟须从全产业链各环节中适时满足需求侧定制化趋势。


冷链物流的转型与升级


消费需求侧的渐变,促使冷链物流行业经营模式多样化,运营管理高效化,供应链协作体系集约化和协同化,冷链物流将在效应溢出、产业边界、附加值衍生、服务延伸、价值链延展、业态细分等方面呈现出前所未有的发展态势,释放出巨大的服务供给能量,从而全面实现行业的转型与升级。


冷链供应链金融“模块化”服务体系


农产品冷链物流金融服务就是针对生鲜农产品冷链全过程运作中,由于行业的市场中介组织落后和短缺,旨在于解决问题为导向的诸如包装、加工、分级分拣及储运等环节的模块化服务体系。提供一站式供应链金融物流服务,获取更多赢利点,不仅解决了冷链上下游客户资金短缺的问题,而且有助于实现冷链物流的流程畅通、信息贯通、技术沟通、运营联通的倍增效应和范围效应、规模效应。


生鲜电商智能社区冷链物流系统


打造线上线下全端覆盖的生鲜电商平台;智慧型社区的生鲜农产品终端服务体系;基于体验式的实体店综合服务;市域型或社区型中央厨房服务系统;社区生鲜农产品智能自提箱服务系统。

冷链物流“最先一公里”的运作体系


大数据下的冷链物流集成化平台



本文网址:http://www.sz1989.com/news/451.html

关键词:冷库,制冷设备,神舟制冷

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